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A Cúrcuma (Cúrcuma longa Linn) é uma planta da família do gengibre (Zingiberaceae), sendo a raiz a parte mais utilizada na culinária e na medicina. No Brasil é conhecida como Açafrão da Terra ou Gengibre Amarelo. É no rizoma da Cúrcuma longa que está o componente mais ativo da planta, a Curcumina.
A Endometriose, considerada uma doença inflamatória dependente do estrogênio, é um dos distúrbios ginecológicos crônicos mais comuns que afetam as mulheres em idade reprodutiva.
A curcumina tem se mostrado interessante no controle da progressão e dos sintomas da endometriose, atua em toda a sua fisiopatologia.
Na revisão de Arablou et al (2018) os autores abordaram os potenciais mecanismos da curcumina para auxiliar na conduta terapêutica da Endometriose, tais como: redução da inflamação e do estresse oxidativo; minimizando a proliferação e aumento da apoptose dos focos endometrióticos; diminuição da angiogênese no foco endometriótico, sem formação de novos vasos sanguíneos e diminuição da invasão e aderência dos focos endometrióticos.
Na revisão de Arablou et al (2018) os autores abordaram os potenciais mecanismos da curcumina para auxiliar na conduta terapêutica da Endometriose, tais como: redução da inflamação e do estresse oxidativo; minimizando a proliferação e aumento da apoptose dos focos endometrióticos; diminuição da angiogênese no foco endometriótico, sem formação de novos vasos sanguíneos e diminuição da invasão e aderência dos focos endometrióticos.
Outro estudo de Sohaei et al (2019) avaliaram em que a curcumina melhorou a sensibilidade à insulina, na inflamação crônica subclínica resultante do estresse oxidativo, os tais radicais livres.
A curcumina é um potente agente anti-inflamatório, modulando bem NFKB e citocinas inflamatórias. Se adicionar a Pimenta do Reino (Piper nigrum L.) junto com a Curcumina aumenta a sua biodisponibilidade no principio ativo Sorrentino (2014).
O uso de curcumina pode ser interessante na prevenção através da alimentação para mulheres portadora de Endometriose. Futuros ensaios clínicos são necessários para melhor investigar e destacar o papel da Curcumina na Endometriose.
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Formas que eu gosto de consumir:
- Adicionar em alimentos, ovos mexidos, arroz, sopas;
- Shots em jejum, com suco de 1 limão, 10 a 15 gotas de própolis , 1 colher de chá de cúrcuma e 1 pitada de pimenta do reino;
- Batido com leite de coco, banana, cúrcuma e pimenta do reino;
- Molho de salada, adiciono: 1/2 de colher de chá de cúrcuma misturada com 1 colher de sopa de azeite de oliva e uma pitada de pimenta do reino.
Importante sempre lembrar, esse post não substitui a avaliação do Nutricionista.
Com carinho,
Tati
Referências Bibliográficas
ARABLOU, T. et al. Curcumin and endometriosis: Review on potential roles and molecular mechanisms. Biomedicine & pharmacotherapy. France, Jan, 27. 2018.
SOHAEI, S. et al. Effects of Curcumin Supplementation on Glycemic Status, Lipid Profile and hs-CRP Levels in Overweight/Obese Women With Polycystic Ovary Syndrome: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial. Complementary therapies in medicine. New York, Sep, 26. 2019.
SORRENTINO, V. Segredos para uma vida longa. 1.ed. Porto Alegre: Totalcom Comunicação, 2014.
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