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Vários estudos relacionam os efeitos positivos da alimentação sobre a Endometriose. Altas taxas de sucesso vêm sendo alcançadas com mudanças na alimentação e no estilo de vida para alívio dos sintomas causados pela Endometriose.
YAMAMOTO et. al (2018) fez a investigação da relação entre a Endometriose e o consumo de proteínas de origem animal. Verificaram que as mulheres que consumiam carne vermelha com a frequência de duas porções ao dia, o risco de desenvolver endometriose foi 56% maior do que entre aquelas que consumiam apenas uma vez por semana. O primeiro motivo, a carne vermelha é fonte de gorduras pró-inflamatórias. Segundo motivo, a carne é fonte de Ferro Heme. Esse tipo de ferro está associado com problemas inflamatórios e estresse oxidativo levando possíveis ameaças para a saúde uterina. Ainda, as portadoras de Endometriose têm uma menor concentração de Hemopexina, proteína que transporta o Ferro Heme pelo sangue até que o mesmo seja eliminado do organismo. Sendo assim, essas mulheres têm maior dificuldade de eliminação desse tipo de Ferro do organismo.⠀
Em Recipes for the Endometriosis Diet, a autora LEVETT (2008) diz que o motivo principal razão da exclusão da carne se dá ao aumento da produção de prostaglandinas ruins no organismo. Essas são responsáveis pelas dores pélvicas e inflamações. Sugere como consumo ocasional da carne vermelha orgânica. Outro fator negativo da digestão difícil da proteína da carne. Considera-se também a carga química pela forma como o animal foi criado, como aceleradores de crescimento, medicamentos, entre outros.
Outro fator que CUNHA (2019) menciona é a medicina quântica ou vibracional, somos fruto dos nossos pensamentos, emoções e sentimentos que nos rodeiam. Mesmo modernizados, o sofrimento dos animais nesses locais é grande, e começa no corredor da morte, porque o animal sente que o outro está sendo morto logo à frente. Nesse momento, a adrenalina está em alta porque ele entra em luta, em vão, para deixar o local.
Enquanto há contradições em diversas frentes em relação ao consumo de carne, ecologia da cadeia alimentar e a necessidade ou não do ser humano quanto ao consumo, sugere-se que com o acompanhamento de profissionais da saúde na redução ou exclusão proteína por um período determinado.
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Minha experiência pessoal, após a retirada de quase 100% de proteína de origem animal, percebi mudanças consideráveis no organismo. Primeiro uma sensação de leveza, intestino melhorou, redução do peso e as cólicas menstruais praticamente nulas.
Hoje não sinto falta da carne, me adaptei a alimentação vegetariana.
Com carinho,
Tati
Referências Bibliográficas:
CUNHA, E. Iridologia & Naturopatia: falando de saúde com o professor Edomar Cunha. 1. ed. Sorocaba: Josi Costa, 2019.
LEVETT, C. Recipes for the Endometriosis Diet: a comprehensive diet resource for women with Endometriosis. Endo-resolved, 2008.
YAMAMOTO, A. et al. A prospective cohort study of meat and fish consumption and endometriosis risk. American journal of obstetrics and gynecology. New York, Jun, 2. 2018.
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